MASAの一言的存檔

MASAさん的粉絲們，大家好！

想要與MASA面對面學習料理嗎？想要MASA直接為你解答料理的疑惑嗎？
幸福文化將在4月份與學學文創、台中總信食品有限公司共 同合作，
推出MASA廚房一系列課程，
歡迎有興趣的讀者來與MASA一起體會料理與烘焙的樂趣。

課程一：【MASAの日式料理ABC@學學文創】

[菜單]
サーモンとイクラのカルパッチョ風手巻き寿司
生鮭魚&鮭魚卵 Carpaccio風 創意手卷

ポン酢DEさっぱりオーブンとんかつ
Ponzu-vinegar (柚子醋) 爽口 免炸Tonkatsu/烤豬排

ラズベリーカスタード大福
覆盆子卡士達醬大福

日期時間：4/6（星期二）PM2:00-4:00

上課地點：學學文創大樓（台 北市內湖區堤頂大道二段207號）

客服專線：0800-068-089

詳情參見：http://www.xuexue.tw/institute/inst_course_detail.asp?xmlid=120322

課程二：【MASAの日式料理ABC@學學文創】

[菜單]
牛とごぼうの時雨煮
牛肉&牛蒡Sigure-ni/時雨 煮

季節の野菜と海鮮てんぷらとざる蕎麦
季節蔬菜+海鮮(蝦子,干貝)天婦羅＆涼蕎麵

豆乳抹茶プリン
豆漿抹茶布丁

日期時間：5/20（星期四）PM2:00-4:00

上課地點：學學文創大樓（台 北市內湖區堤頂大道二段207號）

客服專線：0800-068-089

詳情參見：http://www.xuexue.tw/institute/inst_course_detail.asp?xmlid=120323

課程三：【與MASA一起快樂學烘焙IN台中】

日期時間：4/17（星期六）PM1:30-4:10

上課地點：總信食品有限公司（台 中市復興路三段109-5號）

客服專線：04-2220-0917

詳情參見：http://www.tzong-hsin.com.tw/news.asp?nid=122

MASAさん的粉絲們大家好：

因為一直有海外的粉絲們問MASA新書鋪貨的事，在此一併回答。

香港目前有商務書局、三聯書局與Pageone，

新馬部分則在大眾書局與Kinokuniya都有鋪書，

若購書時發現書店缺貨，也可下單訂購。

至於其他海外的粉絲們，真的非常抱歉，

目前博客來網路書店與誠品網路書店皆有接受海外訂單，

請用右邊的 連結!! ^^ –>

請各位海外的朋友多加利用。謝謝大家！

幸福文化 SINO BOOKS

希望大家來參加~!! f(^_^;) 謝謝.

[MASA新書簽名會]

時間: 2010年1月30日(星期六) 下午4:00~5:00
地點: 台北世界貿易中心展覽一館B731【幸福文化】[地圖這裡]
地址: 台北市信義路五段五號一樓

Hi 大家!! 我終於要出書了!! 我開始這邊blog 一年半.. 做了很多料理, 收到非常非常多的 Comments!! 一開始看到留給我comment 很緊張..不知道怎麼回答.. (ー_ー;) 有的朋友們說[謝謝] 有的朋友們問一些料理的問題.一個一個非常非常貴重大家留給我的Comments.. 很多人跟我說,,[有沒有出書啊?], [在廚房做菜 打開電腦不方便] 我一直想要出個書, 更多人更輕鬆一起分享. 現在終於實現到了!! ^0^
因為大家每次都鼓勵我, 我才會繼續. 所以我想跟大家說 謝謝您!!
我希望大家喜歡我的書!!
謝謝大家的支持!! 　I appreciate your BIG support!!
皆様のご支持、本当にありがとうございます！　ヽ(´▽｀)/

以下的文章是 by (這次給我一個無名的日本人機會出書的出版社的担当者) “Mavis”

我們想要報告大家一個活動..希望大家會參加.. (^o^)／ 等你ㄛ~!!

JAN 20 UPDATED

謝謝那麼多人已經預購~!! 我非常太感動了(T_T)
有三個網路書店可以訂ㄛ~!!

◎金石堂網路書店
http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?LID=se008&kmcode=2014270779779&Actid=wise&partner=

◎博客來網路書店
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010459106

◎誠品來網路書店
http://www.eslite.com/product.aspx?pgid= 1001243231918440

JAN 17 UPDATED:

MASAさん的粉絲們，大家好：容我再來報告一下！
關於MASA食譜在其他書店或網路書店都買得到，請大家別擔心。=^_^=
至於手繪食譜在網路書店也會送，
只是這項贈品本來就是為了一直支持MASAさん的粉絲們所設計，
所以印量真的不多，台北國際書展只分配到200份，
目前我們現在正在洽談其他網路書店手繪食譜的配量，
如有進一步的消息，一定會通知大家。

MASAさん的粉絲們，大家好！
MASA的食譜《在廚房遇見MASA──給料理新手的100道快樂食譜》
即將在1/27-2/1的台北國際書展世貿一館B731【幸福文化】首賣，
並於1/30（六）下午四點至五點，舉辦一場MASA的新書簽名會，
歡迎各位粉絲們來幫MASA加油打氣！
只要現場購買MASA的食譜，
就加送MASA精心手繪的10道食譜書，
限量200份，只送不買，送完為止喔！

Masa先生的羅曼史─4F洋食物語
今年度最後限定的和風洋食物語Y1，在Y2推出前應屬最後一次的曝光。這幾個月以來，倍受大家喜愛的Y1課程，總是在學生們一個接著一個製作 歐姆蛋包飯的歡呼聲度過，我們發現大家在上這堂課時，似乎特別的不害羞，更能讓大家直接學習以及展現本領的好時機，通常一堂課下來，Masa老師會分難易程度，教授大家三種日式蛋包飯的作法，看著那把小小的刀劃過厚厚的蛋皮後，隨之流出黃橙半熟的歐姆蛋，再淋上熬煮多時的 德米格拉斯牛肉紅醬，配上牛小排的鮮嫩多汁與嚼勁，是種會令人上癮的卻又沉穩的口感，細細品嚐可以吃出紅醬中多層次的口感。

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