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之前一直都不知道這個熊熊..到底What’s the big deal,, 去年小朋友烹飪教課時候我有帶一些甜點材料. 裡面有一個包裝上有熊熊的畫圖. 小朋友們一直要拿走這個袋子. 我以為她們應該喜歡動物的goods,, 後來, 最近又出現這個熊! 再7-11 那裡有在掛一些熊熊娃子.
感覺,, 很可愛,, (*￣∇￣*) 後來知道他叫 リラックマ/rilakkuma. 啦啦熊in Taiwan.
簡介: 他喜歡团子,鬆餅,蛋包飯,布丁, 不喜歡辣的. 平常躺休息. 他的興趣是看電視,聽音樂,泡溫泉.
這麼可愛的Character. 當然有賣很多 Rilakkuma goods. 包包,毛巾,衣服,點心,etc,, 那麼,, 我來自己做做看這個非常adorable的熊熊的料理! 剛好他喜歡蛋包飯&躺休息! Well then, I’ll give you all you want! 讓rilakkuma 在盤子上蓋蛋皮棉被休息吧~!

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if I’m correct, 農曆上[七夕]快要來! 大家聽到這個字會想像什麼呢? 這次我要照這個七夕的故事介紹料理!
每天很熱,, 沒有食慾. End up eating 涼麵.. 但是不要一直只有麵的料理… 還需要吃有營養的食物.. 夏天我們日本人有吃鰻魚的習慣. 它叫【土用丑の日】吃營養很豐富的鰻魚預防中暑. 其實這個鰻魚我覺得不只蓋飯的樣子好吃, 跟涼麵一起吃也很適合的! 我還有加入雞蛋,秋葵,蝦子, 營養上比較豐富而且比只有白白的麵的樣子,還多看到很多顏色.食慾馬上回來了!
As I mentioned earlier, 用了剛好這個時間比較適合七夕的故事的裝飾! [七夕] In another word, 情人節,, 跟大家分享一道 “涼快&Romantic”【天の川】的image的涼麵吧!!!

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我個人特別愛吃“山菜”喜歡它的脆脆的口感.我有找到台灣也有很多山菜.有一些容易買的到,有一些要去找,,這次我用超市場可以買到的材料做一做簡單山菜飯糰! 本來竹子要花時間好好處理才可以用.BUT, 我跳過這個作業, 直接用醃好的竹子. 發現很多人吃稀飯時候用到這個小菜.但是做成這個樣子跟龍鬚菜一起吃非常脆脆香香的! 如果已經吃膩普通的飯糰. You must give it a try!

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too hot? not much appetite? try this lovely Japanese Yaki-nasu cold noodles!

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油漬乾番茄已經放了一個禮拜..其實它不用醃很久, 烤好後馬上用也OK. 油漬是讓它保存久一點的方式. Anyways, 終於有時間可以跟它玩~! 馬上想到要做的料理是,,Capellini!! 它是義大利麵的一種. 它非常細. 有另外一個名字 叫 “Angel pasta”做 “冷製pasta” 很適合的.. 跟這個自然菜的甜味濃縮的番茄很好! 還有,,,之前報告的新兵器要出場了! 非常Antique/古董”的乳鉢! 本來做青木瓜沙拉的道具..but, hey I think she can handle more than that!! 做了青醬很輕鬆好玩,,, 很好用!! 油漬番茄&青醬都是home made! yet, 很簡單! 感覺這個Season 剛好的料理! 大家一定要試試看ㄛ~!! ^^

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