MASAの料理ABC

使用秋天代表食材[菇]做溫暖焗烤料理。焗烤料理其實有很多種類.. 這次決定做在日本冬天時候人氣很高的料理ミートドリア/Rice Gratin！底部裝用很多種類菇做的奶油風味炒飯，上面裝使用Prego蘑菇醬跟絞肉做的美味肉醬。因為這瓶義大利麵醬已經有非常濃郁的風味不需要熬很久 跟絞肉混合加熱一下就馬上可以運用很多種類的料理。像這種裝在飯上也非常搭配！上面撒披薩起司烤到金黃色久可以享受很有滿足感的冬天料理～！

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天氣慢慢降下，食慾增加。這季節吃濃郁口味的義式米飯料理非常適合的選擇。為了做出有厚度的風味，通常需要加入不少的鮮奶油跟起司。利用Prego白醬的話，很簡單可以做出很有滿足感的口味！因為這瓶醬汁含有培根風味，可以享受海鮮的精華跟煙燻味的絕妙組合！直接加入白飯煮一下就馬上可以上菜喔～！

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介紹非常可口的雞肉料理！炒到金黃色的雞肉&幾樣菇跟奶醬是無敵的組合。通常自己做奶醬需要加入澱粉類一直攪拌做出稠度。但是利用金寶湯奶油蘑菇濃湯的話，本身包括稠度。喜歡的食材內直接倒進去就完成了！這次特別調整到這季節適合的變化，加入新鮮的小番茄跟檸檬風味。菇的香氣味跟微酸的小番茄還有柑橘風味超級清爽完全不會油膩！使用大小適合的平底鍋，做好直接放在桌上，搭配切薄片的法國麵包食用。當Brunch or 下酒都很適合～！

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冬天時候容易感冒 需要吃溫暖的食物好好保護自己！(๑•̀ㅂ•́)و✧ 雜炊是一個很好的選擇。
這種米飯料理不一定只有日式口味 還可以做出來西式的風格
利用金寶湯玉米濃湯跟雞肉&菇類可以享受非常豐富的雜炊！
因為金寶湯的玉米濃湯包括濃縮玉米風味 加入白飯煮一下就會吸收很多味道
每口可以享受滿滿的玉米風味(๑´ڡ`๑)b
自己吃或給家人吃都很適合的溫暖料理\(´ω` )/

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這次介紹有一點像Farmer家庭Style的野菜料理。用當季蔬菜做skillet dish， 放入多種類的蔬菜放入烤箱烤到金黃色。本來只有蔬菜跟簡單的調味做，但是味道會容易變成單調一點。而且不太愛吃的蔬菜的人更難享受。利用Prego醬汁可以加上濃厚的起司香味！直接享受 或裝在切片的法國麵包上吃也好。簡單攝取蔬菜營養，當早餐或Brunch非常適合～！

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