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肉醬
Prego x MASA-義大利麵, 聖誕節食譜-濃厚蕃茄肉醬義大利麵
介紹這個季節享受很適合的義大利麵！這次選了肉醬義大利麵！做肉醬最麻煩的部分是蕃茄泥跟絞肉燉煮的流程。利用普格的烘烤過的茄汁醬的話，不用花很多時間，煮一下就很輕鬆可以做出來風味濃厚的肉醬。煮好的大量義大利麵跟肉醬分開裝，放在桌上Self service的方式提供。大家想要的份量的義大利麵自己裝，自己淋肉醬。非常適合for西式gathering喔～！
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義大利麵食譜-Pro.の秘伝!! 3個耐心? Bolognse (肉醬) 義大利麵
我上次介紹過怎麼做簡單的肉醬, 這次,,, 我要做『プロのこだわり』專業堅持的Bolognse sauce. 有人會叫 Meat sauce 但是, 我們吃的義大利麵, 是義大利的料理. 所以 我想要叫 義語Blongnse [義大利的地名] 連叫什麼名字我要很專業的樣子,,, (*￣∇￣*) Anyways, 這次我介紹的料理,你需要3個我慢(gaman/日文=耐心)才可以享受美味. 什麼是3個gaman? 一起看看步驟吧!! o(*⌒O⌒)/~♪
低卡食譜-三色美味冷豆腐
有時候, 我晚上在家裡喝一點(?)酒.配酒要吃什麼? 要吃healthy 吧. 但是不要太麻煩. 簡單做, 就可以輕鬆喝嘛!!
來來! 一起喝SAKE 嘍! ヽ(´▽｀)/～♪ 中秋節 快樂!! *材料分類 菜類,下酒 進入後閱讀全文
焗烤食譜-偷工part II? 再加工罐頭肉醬焗飯
超級市場裡,找到一些罐頭. 上面寫,,,. 好像魯肉飯上面的東西的樣子. OK 用它偸工一下吧! 這次我做 [Meat sauce Doria] 肉醬焗飯←國語名字不太清楚….＼(_ _;） Here we GO!!
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您覺得煮菜麻煩嗎? 或 很累嗎?(ー_ー;)
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我是日本人廚師.來到台灣跟大家分享專業廚師的經驗,知識,etc..!!
我在頻繁PO新的食譜! 有日式，西式，還有甜點！請慢慢逛。希望大家能享受很快樂的Cooking的時間!! 謝謝~♪
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