大報告!! 我的新書『MASA的樂樂便當』開始預購了~!! ＼(>◇<)／

迴響 (關閉):27

winnie 11-10-19 (Wed) 14:25

masa…老師 你每一本書我都有買唷…當然這一本也不例外^^

呆媽 11-10-20 (Thu) 5:03

超卡哇伊MASA的樂樂熊便當隱藏版兩款！
這不買怎麼行呢！

amber 11-10-20 (Thu) 5:49

老師～很喜歡您作料理時的態度和開心的心情，甚麼時候會開課呢？好想參加！

MASA Reply:
November 6th, 2011 at 6:54 am

HI amber!
最近有在天母還有東區有開始教課喔
以後我會FB上仔細一點報告一下喔! ^^b

Naomi Leung 11-10-20 (Thu) 8:26

我已經買了之前推出的兩本cookbook, 剛預訂了這新的一本. 真的很心急想快一些看看這些新食譜, 希望誠品能快一點郵寄來香港就好了!! 熱切期待、細味品嘗MASA老師的新書!! \(^-^)/ yeah yeah yeah \(^-^)/

Ellen chen 11-10-24 (Mon) 9:00

雖然不用做便當 但看起來好像滿容易烹煮的 我想去買來試做看看

MIYUKI 11-10-30 (Sun) 2:02

這次我終於有機會和大家共襄盛舉參加簽書會了，真得很開心哦 ^^
就在昨天10/29日參加第一場的活動，也有吃到好吃的料理，蘋果酸酸甜甜並散發著紅酒及紫蘇淡淡的香味~OH~~OMG(Is very delicious)。
關東煮的醬我覺得黑芝麻口味很香（我個人偏愛黑芝麻啦～～），味噌口味的也不錯哦。
看到masa桑之後讓我更確定一件事（因為masa桑一直都很快樂的為大家解說），做料理的人心態是很重要的，以很開心快樂的心情來做的話，就連料理都散發著讓人開心的魔法（我真得是這麼覺得哦）

MASA Reply:
October 30th, 2011 at 6:21 am

HI MIYUKI!!
謝謝您來參加~! 非常開心您收到我的對料理的觀念!
希望Enjjoy my book and have a very happy cooking timeヽ(´▽｀)/~♪

miyuki 11-11-03 (Thu) 23:38

HI masa桑
我想做紅酒紫蘇醃蘋果，但是一直買不到紫蘇，是不是要自己種呢？我有先嘗試做沒放紫蘇葉的紅酒蘋果，是還滿不錯的，但是少了一種紫蘇的清香。
OK！！I very enjjoy your book and have a very happy cooking time，記得第一次簽書會當天晚上才拿到書，我馬上就開始翻閱而且越看心情越好也，一直說”我要做這個，我要做那個的”光看書就精神百倍！！

MASA Reply:
December 5th, 2011 at 11:21 am

Hi miyuki!
謝謝for enjoying 我的書!!^^
紫蘇葉可以去city super or breeze super 那邊..
或, 當然可以自己種! 煮好再加入一點紫蘇梅(連汁)
也不錯喔~!

miyuki 11-11-04 (Fri) 12:53

masa桑
對不起，再請問一個問題，已經浸泡一天的蘋果為什麼顏色不是完全的酒紅色呢？是不是還要煮久一點？那浸泡完的紅酒還有什麼作用？是要喝掉嗎？還是可以再煮一次蘋果呢？啊！！warui~warui~似乎不只一個問題~~汗

MASA Reply:
December 5th, 2011 at 2:26 pm

Hi miyuki!
要看您切的大小. 泡越久越有顏色進入. 等2~3天裡面會比較看到紅酒色. 剩下的醃汁再煮一次蘋果的話,味道會有一點淡.. 做調酒或,可以再加熱加入一點洋菜粉做果凍也不錯!

Karine 11-11-11 (Fri) 14:25

在家附近的書局買了，食譜裡所出現的大創便當盒我也有耶:P

ABB 11-11-13 (Sun) 1:32

Hi Masa老師,

您的新書我已在香港訂到了, 內容很豊富!

但我一直有一個問題, 到底日本的媽媽是什麼時侯起床做便當的呢? 孩子7時半要上學, 要6時開始準備嗎? 東西都要攤涼的, 想不到要怎樣實行呢?

可以指教一下嗎? 因為我想12月開始給女兒做便當:) 因為我要上班, 只可以早上做呢!

謝謝您!

MASA Reply:
December 6th, 2011 at 3:50 am

Hi ABB!
有的媽媽很早起來,
有的東西需要比較多時間放涼.
做好我平常用平的盤子散開放
(放在窗戶附近) 比較快散熱.
*給您小孩子做便當很棒! ^^
先開始自己習慣做的東西, 再加入一點我介紹的料理
也是比較輕鬆的start! 重點是您不要太累喔!
快樂做! [樂樂]便當~♪ ^^

フランキー 11-11-15 (Tue) 16:41

まささん、中国語うまいですね～！
まささんのＲＥＣＩＰＩＥＳ　日本語版ありますか？？
よろしくお願いします！

MASA Reply:
December 6th, 2011 at 4:05 am

フランキーさんこんにちは。
今のところ中国語版だけです。
もし、機会があれば日本語版も作りたいですねぇ。

Jennynokia 11-11-20 (Sun) 15:07

To MASA先生 :
こんばんは、台中での新書発表会&サイン会に行きましたよ
初めて先生の発表会に参加してすごく楽しかったです～q(^0^)p～
先生から面白く説明していただいてありがとうございます
本人は思っていたより親切だし、中国語が上手だし、「很厲害ね～」

これから、先生の本を大事に使っていきます
また、新しいレシピを楽しみにしております

maggie 11-12-06 (Tue) 13:11

從拿到書的第二天就迫不及待的開始購買食材 兩個小孩吵著不想訂學校便當
所以 我就大展身手 哈哈 果然頗受好評 小孩回來說量太少 因為同學會跟他要來吃
這本書很特別的事 買一次食材用不完沒關係 下一篇都可以用相同食材做出不同的料理
這是個人非常喜歡的部分 加油 希望有朝一日 我也可以式料理高手 哈哈

フランキー 11-12-06 (Tue) 18:27

そうなんだ。。。是非日本語版も作ってください！
もしまささん香港来るの機会あったとき、是非連絡してください♪

miyuki 11-12-06 (Tue) 23:16

感謝masa桑詳細的回答。這次做成功的話我要請公司的同事吃~~真的很謝謝哦

polaa 11-12-12 (Mon) 5:09

MASA先生：
10月接觸到您的部落格，才開始認識你。三本書我一口氣都買了，11月我也有去台中的示範和簽書會，不管是您本人或書都很幽默有趣。每天都會翻翻你的書，研究一下晚上要煮什麼→這很重要，因為晚上煮的東西關係到一家三口的晚餐以及隔天要帶的二個便當。看了你的書覺得「煮飯」真的也挺有趣的！真的是「樂樂便當」唷，也請你繼續研發有趣的新料理造福我們，謝謝~~

The RedT 11-12-23 (Fri) 8:12

Hi MASA 老師！(￣▽￣)ノ

最近自己開始做飯，老是外食，真的是膩了。(￣◇￣;)
也打算做便當。
結果意外在某個網站發現了MASA老師的書。
找着找着就來到這裡。

終於跑去買這本書了！順便買下《到MASA家學幸福料理》。
這裡馬來西亞買價錢不菲。。。可是我覺得是值得的！

圖文並茂，容易明白。
真的如書中說的，廚房新手救星。
沒有我對一般食譜的刻板印象，內容生動有趣！
可以當作圖書般閱讀。
的確可以感受到老師那種下廚的喜悅與樂趣。(´∀`)
我覺得這是MASA老師書贏人的地方。

希望MASA老師可以推出更多健康的素食料理。

P/S: 我也非常喜歡吃用南瓜做的料理！！！〜(￣▽￣〜)

Sophie 11-12-26 (Mon) 14:18

前幾天買了新書「樂樂便當」，昨天試做了蝦子可樂餅，沒想到這麼簡單，雖然比較費工耗時，但是很好吃喔！謝謝masa的詳細解說與圖解。希望有機會可以在台北上您的烹飪課。

mimi 12-01-07 (Sat) 12:17

這本書其實是在costco 買的,後來才連到這來.真的從always 的curry / 義大利麵/ 炒飯 拯救了我! 大感謝 我真的不太會煮菜 但是這本書很簡單 我嘗試得很開心 很欣賞你的混血料理喔..喔不 是fusion料理^^ 謝謝 請繼續…還有你的語言天分真的很好 厲害!

小亞 12-01-12 (Thu) 3:47

這本樂樂便當..好讚哦!我買了一本.,真開心,超棒的料理書。很簡單明瞭..給你一百個讚….

MASA Reply:
February 2nd, 2012 at 11:29 am

謝謝小亞~!

miyuki 12-03-14 (Wed) 2:52

Masa桑 こんにちは~~

雖然晚了點還是要祝您 誕生日 おめでとう（happy birthday to you ~♪ ^^）
另一件令人開心的事就是我竟然抽到真空保鮮盒~~~真的很幸運!!^^

Auntie Chris 12-04-29 (Sun) 12:35

Just bought your book “Welcome to Bento Time”. I really love it. Will add your ideas to my bentos. Thanks for sharing.

Auntie Chris 12-04-29 (Sun) 12:35

BTW, I bought it in Hong Kong

strength 12-08-19 (Sun) 22:32

老師 我想請問一下 前一天晚上做好的便當需要冷藏嗎?還是讓它跟我一起吹冷氣就可以呢?畢竟是隔天中午要吃的東西現在夏天不冰怕壞掉可冰了又怕飯會變的又乾又硬QQ

MASA Reply:
September 2nd, 2012 at 5:11 pm

Hi strength!
前一天做的話,,衛生上,我還是建議冰起來
隔天早上拿出來. 等到中午時候
可以吃常溫的便當. 當然再加入也OK.

Duck 13-01-07 (Mon) 12:37

Hi Masa老師,

我昨天買了這本書,因為我想要常常做便當.:))
謝謝MASA出了這麼棒食譜, 讓我更enjoy做便當!!!oh yeah~好玩又好吃~

因為考慮到要 “加熱”,最近苦惱要買哪台微波爐…
請問MASA 是用什麼樣的微波爐 ? 一般功能?
還是像HITACHI 這種很多功能的?
http://www.hsct.com.tw/products/products_02.php?gid=C01

MASA Reply:
February 24th, 2013 at 12:48 pm

Hi Duck!
在日本很多家庭用多功能微波爐.
不只加熱. 還可以蒸,烤, 我家也是用多功能的
另外還有蒸籠類(電鍋) ,電烤箱
我全部都在用~! ^^;

Irene 13-03-27 (Wed) 18:14

我很喜歡MASA桑的料理，尤其是您結合台灣食材創造的日本料理，都讓我很想試一試。書中有一道用vacuum saver做的泡菜很吸引正想減肥的我，想請問您，如果沒有vacuum saver也可以做嗎?可以用甚麼代替呢?(哈!找替代的方法是您的專長啊!)謝謝您把食譜書寫得很有趣!

MASA Reply:
March 31st, 2013 at 5:08 pm

Hi Irene!
可以用一般的保鮮盒.
入味的速度可能會慢一點.
但是一樣可以享受好吃的泡菜喔!

燕函 13-08-26 (Mon) 13:13

老师，在海外有什么购买方式？