海苔

Hi~! 我去了米博展覽會. 介紹了 簡單米料理! 現場有很多家的米. 非常熱鬧! ヽ(´▽｀)/～♪
我Almost 每天吃白飯, 平常在國外吃白飯 味道,口感,不太習慣..BUT!! 我覺得台灣的米是跟日本米一樣很好吃!! 非常QQ. 還有微甜味!我們的主食“米”煮好的白飯直接吃當然最好的享受米の味的方法.但是它還有很多變化! 右邊 [搜尋] 請打 “米” 可以看到很多米料理ㄛ~!! ^^b
這裡 Review 一下我們做的[California Roll]

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World cup/世足冠軍已經有開催了! 感覺剛上次的結束的樣子,, 記得來台灣後, 我跟朋友一起看電視上World cup. To be honest, 我不是那麼愛看球賽. (比較)年輕時候, 我朋友們都所有的球賽很熟, 他們開始討論這個題目聽起來用外來語,,都聽不懂,, 我一個人狀況外的感覺,,
朋友們–> ( ^0^)／＼(^0^ ) ｱｳ,,(°∇°; ) < --MASA 後來開始住在國外看到日本選手在國外比賽, 我就很興奮! 非常同士的感覺.. 以前野球/棒球 都沒有興趣, 後來看到 World classic baseball 日本人在認真比賽,很感動! 這次足球比賽也要加油~!!＼(>◇< )／ 這次我想要介紹用到很多菜的便當. 因為“世足冠軍紀念”我設定了Goal net/攻門網子 的Feeling 的 裝飾! Let’s Kick Off!!

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我很愛吃生甜蝦.直接用醬油&WASABI吃, 或 握壽司, 軍艦巻 都很好吃~!!這次我想要介紹有一點不一樣Style的壽司. 以前住在加拿大那邊, 我有吃過很多種 ‘外國人’ 發明的壽司. California roll, Dynamite roll, Rainbow roll and so on.. 被對壽司的觀念改了一點.. 壽司可以變化很多!! 這個 MASA’S創作甜蝦手卷也是一樣. 我喜歡加一點意外的材料,口感. 變成很好玩yet,好吃的手卷! 做法非常簡單! 不需要特別的技巧. 只要組合 就完成了!! 大家參考這個做法&想法 後來自己做做看 很多組合的簡單手卷! YOU are the Sushi chef! Let’s create your original Sushi!! ヽ(´▽｀)/～♪

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我又用了好玩的組合~!上次我做過,高麗菜芽香烤鰻魚義大利麵, 意外的組合變成很美味! 這次, 我用白飯的好朋友海苔醬! 它會不會太鹹? 沒錯! 海苔的海鮮味很強. 我用鮮奶油溫和味道. 這次調味料什麼都我沒有加進去. 只有海苔醬而已. 我發現它很厲害,, Let’s see how Mr. 海苔醬 does the work!!

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我很愛吃生魚片. 壽司也很愛吃. 問題是. 在台灣,家裡吃到生魚片的機率比較低,而且很多人不吃生魚片. 這次,我想介紹一種 簡單,便宜,大家可以享受壽司!!

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