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約有 150 項符合 *材料分類 飯＆麺類 的查詢結果
日本料理-雞肉丸子味噌烏龍麵
師走(shiwasu).我們用日文陰曆12月的意思. 就是一整年最忙的月, 老師也要跑來跑去那麼忙的意思. 已經快要過年了!! 時間過了很快!!! (ー_ー;) Anyways, 我們還需要吃東西. Make it through another year!! 這次我想介紹雞肉丸子. 一般用串燒吃, 但是家裡也可以享受. 放在火鍋裡, 讓雞肉的風味出來, 加味噌…冬天的 Must have item!! Nabe-Yaki Udon 火鍋烏龍麵開始嘍!!
義大利麵食譜-和風口味, 蒜香清酒蛤蜊義大利麵
我買了很新鮮的蛤蜊. 我本來要做 清酒蒸蛤蜊 Sake Steamed Clams 但是. 午餐時間. 我要吃飽的. 那麼, 做很Popular 的義大利麵蒜香白酒蛤蜊 代用清酒吧!!
壽司食譜-創意手卷第二弾!! Yakiniku (燒肉) 手卷
我看到Costco的牛排…它是很Marbled(花紋的) 脂肪. 像日本的松板牛肉的樣子..不可不買! 我看這個肉我第一個想到的是,做Yakiniku (燒肉). 我這次, 用壽司飯和醃過的肉做手卷. 肉汁和醃過的醬,還有 海苔的香味很配!!
義大利麵食譜-冬の味覚第一弾! 和風菠菜義大利麵
MASA介紹義大利麵食譜-冬天有什麼好吃的菜呢? 現代因為Biotechnology, 大部分的菜, 不管夏天,冬天 一整年都買得到. 但是, 味道還是有差. 在日本 代表冬天菜是 菠菜,白蘿蔔,白菜,牛蒡,蔥,還有蕪. 這次我想要用在台灣也是容易買得到的冬天菜 “菠菜” 它裡面有維他命C, 鉄分, 葉紅素 都對身體好的料. 培根,菠菜 跟醬油的味道很配. 做一個和風口味義大利麵嘍~!!
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歡迎!! 我的食譜網站『MASAの料理ABC』
我是日本人廚師.來到台灣跟大家分享專業廚師的經驗,知識,etc..!!
我在頻繁PO新的食譜! 有日式，西式，還有甜點！請慢慢逛。希望大家能享受很快樂的Cooking的時間!! 謝謝~♪
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