Home > 標籤 > 酪梨

酪梨

早餐食譜-蝦子&酪梨紅馬鈴薯Healthy沙拉

早餐食譜-蝦子&酪梨紅馬鈴薯Healthy沙拉

大家對馬鈴薯的印象是怎麼樣的呢? 我有發現不少的朋友們覺得很不特別…打碎的馬鈴薯口感黏黏如果加入很多美乃滋口感變滑滑的但是熱量變成很高..因為這個食材本來的味道不會很重. 可以配很多不同的食材,調味料. 因為它的口感&熱量的關係還是有一些朋友們不習慣做這道. 這次我要介紹比較健康&很好吃的馬鈴薯沙拉~! 一般這道用到不少的美乃滋的部分我代替用優格! 它跟美乃滋一樣有微酸味. 還可以加入滑滑的口感,但是熱量的部分比較低! 配的食材也選了很適合的! 白酒蒸起來的香香&脆脆口感的蝦子.濃郁滑滑口感的酪梨跟馬鈴薯一起超級好吃的~!! 直接吃或裝在麵包上也很好呢!

進入後閱讀全文

野餐食譜- Satay風花生咖哩醬BBQ雞肉串燒

野餐食譜- Satay風花生咖哩醬BBQ雞肉串燒

來到台灣. 很早就遇到一個很好吃的花生醬. 已經在用很久..平常都是塗在土司麵包上吃. 這麼好吃的花生醬不只塗在麵包吃, 還有沒有其它應用方式?? 它的甜味不是很重. 不一定要做到甜點. 還可以加入一些料理裡面! 結果想起來了之前看過的一些Peanut Butter Recipes. 這次我要介紹一道這個時間比較適合的料理BBQ雞肉~!! 準備了花生醬醃汁加上咖哩風味把肉醃起來烤.. 聞到花生香味+咖裡的香辛料味馬上讓您流口水了!!
暑假中小朋友也可以享受美味Party Dish.
Let’s party吧 (*´∀`)/ ~♪

進入後閱讀全文

海鮮食譜,壽司食譜-鮪魚松子酪梨千層壽司

海鮮食譜,壽司食譜-鮪魚松子酪梨千層壽司,年菜食譜<br />

我有參加了一個活動! 叫 “泰山寵愛女人節” 在 華山創意文化園區那邊. 很多BOOTH 有賣東西. 很熱鬧的樣子. 希望大家有Enjoy!
我有介紹一個養生料理. 覺得太可惜沒有跟大家Share,, 所以,, Here it is!!
這次題目是用堅果/nuts 做料理. 我選了松子! 鮪魚在味噌裡面醃+炒/烤好的松子非常適合!! 還有下面的酪梨加一個不同的口感. 跟白飯一起吃 有非常的滿足感!! 因為日期的關係(母情節) 我有加了Special 生魚片花裝飾!

進入後閱讀全文

養生料理,日本料理-營養豐富!鮪魚山藥丼

養生料理,日本料理-營養豐富!鮪魚山藥丼

Wow! 已經12月了! 時間過了Super快,, 12月我們另外用日文陰曆叫 “師走”(shiwasu). 好像去年我有提過這個字,, 大家很忙, 雖然人生經驗豐富的“Master/師”也會跑來跑去忙做事的樣子. To charge yourself, 吃多一點營養的食物!!
山藥泥淋上的料理 日文叫 やまかけ/Yama kake 這次我做用鮪魚的料理. 鮪魚跟山藥的組合非常好. +α我特別加入酪梨!! 他們3個一起 味道&營養方面 最強の組み合わせ! 還有介紹一整條的山藥長期保存方法!! ^0^)/

進入後閱讀全文

素食食譜,酪梨食譜,下酒-養身納豆酪梨春卷

素食食譜,酪梨食譜,下酒-養身納豆酪梨春卷

我很愛吃納豆, 其實我很少介紹納豆料理,, 我怕大家不敢吃,,, But! 沒有關係我還要介紹吧! 因為它有很多對身體好的作用→整腸作用, 向上免疫力, 抗菌作用, 抗癌作用, 血栓溶解, 血圧低下 (還好都是一樣漢字,, 大家應該看的懂吧,,, * ̄∇ ̄* )
So,, Enough for the nutritious facts!! 反正它是對身體很好的! 常常要吃嘍~!! 問題是 它的味道, 很多人說 味道太臭. 我來儘量介紹味道沒有那麼強聞道的料理!! 這次 我用酪梨, 美奶滋. 它們比較會中和納豆的強味. 後來用米皮 或, 春卷皮包起來煎. 味道..還是有一點味道(ー_ー;) 口感也是粘粘的… 如果你原本喜歡納豆的話可以享受. 脆脆的皮,裡面納豆&酪梨軟軟的contrast 沾wasabi 醬 非常好的Snack! 不敢吃納豆的人,,,Hmmmm….ん~ビミョウなところですかねぇw、、。 我會繼續研究大家會享受的 『納豆料理』~♪

進入後閱讀全文

Home > 標籤 > 酪梨

回到頁面上方